Органика с белыми пятнами

07:01 — 14.04.2016

Органика с белыми пятнами

07:01 — 14.04.2016


С этого года и в России введён единый государственный стандарт на органические продукты.

Новый ГОСТ 56508 соответствует требованиям стран Евросоюза и содержит перечень условий, необходимых для производства экологически чистой продукции. Ведь это совершенно иные технологические подходы к ведению сельского хозяйства, полностью исключающие химию.

Сертификат и специальная маркировка помогут потребителям отличать продукт «органик» от всех прочих. Добровольную сертификацию могут пройти все желающие.

Однако в законе есть существенные ограничения и даже «белые пятна». Например, сертификации не подлежат дикорастущие культуры – лесные ягоды, грибы, орехи и травы. Не получат сертификат «органик» и растения, выращенные на гидропонике. Ничего не говорится о требованиях к выращиванию органической продукции в закрытом грунте.

В областном минсельхозе от комментариев нового закона пока воздерживаются. Хотя, как говорят специалисты-сельскохозяйственники региона, современная агротехника позволяет получать органическую продукцию и в наших хозяйствах.

Теги: Общество

775

Комментирование данного материала запрещено администрацией.