И никакой химии!

07:00 — 11.07.2013

И никакой химии!

07:00 — 11.07.2013


Сельхозпроизводители Городецкого, Дальнеконстантиновского, Краснобаковского и Спасского районов изъявили желание стать участниками проекта «Экотерритории-АГРО 2013».

Новый проект Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии (НГСХА), направленный на получение экологически безопасной овощной, зерновой и животноводческой продукции, вызвал большой интерес у специалистов аграрной отрасли не только в нашей области, но и во всем Приволжском федеральном округе. Ведь участвовать в нем могут как крупные сельхозпредприятия, так и фермерские хозяйства.

— А вообще, очень бы хотелось, чтобы все нижегородские хозяйства подключились к нему, — замечает ректор академии профессор Александр Самоделкин.

Цель проекта — в пропаганде ресурсосберегающих способов производства продукции, при которых ее можно получить в больших объемах и высокого качества.

— В основе выращивания таких сельхозкультур — экологизация всех процессов при их производстве. Мы пытаемся соединить элементы разных технологий в единое целое, — говорит директор инновационного центра НГСХА Вера Титова.

Применение новых технологий не сделает такие продукты намного дороже, уверены в академии. Задача ученых — помочь местным сельхозпроизводителям выгодно реализовать свой товар. Несколько нижегородских и московских ресторанов и крупных торговых сетей, заинтересованных в приобретении качественных продуктов, уже готовы подписать соглашение на их поставки.

По словам ректора, экологически безопасная продукция, произведенная участниками проекта, появится на прилавках магазинов в конце 2013 года. Сейчас ведется разработка лейбла — его будут присваивать товарам, прошедшим проверку на экологичность.

Совместно с региональным министерством сельского хозяйства и Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии разработаны критерии, по которым будут определять чистоту продуктов: минимум удобрений и пестицидов, правильная система кормопроизводства, высокое качество.

1433

Комментирование данного материала запрещено администрацией.